Essige, Liköre und Destillate aus der Rhumemühle Bilshausen
Seit Mitte 2013 sind wir, Heike Niebuhr und Jörg Ackermann, in der Rhumemühle Bilshausen ansässig und widmen uns unter dem Namen Beermühle der Obstverarbeitung. Im Mittelpunkt steht die Herstellung von Obstessigen, Likören und Destillaten aus selbst erzeugten Rohstoffen. Eigener Anbau, eigene Verarbeitung – eben Echtes aus Südniedersachsen.
Unser Obst bauen wir auf Flächen bei Göttingen an. Der Obstanbau ist bereits seit 2007 bio-zertifiziert, unsere Verarbeitung mit Gründung der Beermühle seit 2013.
Unsere Angebote
Unsere Produkte
Wir stellen Essige, Liköre und Destillate handwerklich in kleinen Chargen her.
Verkauf
Unsere Produkte sind direkt bei uns, in ausgewählten Geschäften in der Region Göttingen sowie auf saisonalen Spezialmärkten erhältlich.
Ein Brand aus Ihrem eigenen Obst ? Das können wir gerne für Sie machen. Näheres finden Sie hier.